| 日期:
2006
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09
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28
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(1)香菇鴨子:香菇、鴨子、玉蘭片、海米同煮。可保護骨髓。
(2)豬脊髓山藥粉:豬脊髓,山藥粉,1∶3拌和,同時隨量加蜂密食之,有保護骨髓的作用。
(3)綠豆百合湯:綠豆、百合、紅棗煎湯服。可保護口腔粘膜。
(4)冰糖銀耳羹:冰糖、水發銀耳、青梅、山楂適量同煮,可防口腔潰瘍。
(5)泥螺作肴食,亦可防護口腔。
(6)泥鰍:泥鰍、豆腐、醋煮食,可保護肝功能。
(7)海鰻黃花羹:海鰻肉、黃花菜,加佐料煮羹食,有保護肝臟的作用。龜肉、甲魚肉亦可代海鰻入肴。
(8)蛤蜊青魚:蛤蜊肉、青魚肉加佐料同炒,可防肝功能受損。
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