胃癌患者朋友在進行手術后，一般會采取一些特殊途徑提供所需營養，比如通過靜脈滴注，
待進行手術后3-4天，患者開始排氣，胃腸道功能開始逐漸恢復后，患者可自行進食。
專家提示胃癌患者，在患者接受手術后，飲食方面應注意以下幾個原則：
第一，保持少食多餐的基本原則
由于手術的原因，患者術后胃容量減小，因而在飲食方面必須保持少食多餐的原則，這樣才
能在滿足身體所需營養供給的同時，不增加胃腸道的負擔。一般情況下，術后前30天患者應保持每日
8-10餐的數量，術后1個月視個人恢復情況，可逐步增加至5-6餐，術后半年左右可逐漸恢復至3-4餐
。因患者各人體質不同，病情不同，因此就餐數量要因人而異，必要時可咨詢專科醫生。
第二，切勿狼吞虎咽
胃癌術后，患者胃部功能減退，因此，在就餐時要細嚼慢咽，讓食物在口腔內充分被咀嚼，
嚼爛后再送入腹中消化，減輕胃的負擔。
第三，按營養師建議定制食譜
由于胃是人體重要消化臟器，胃癌術后患者有必要在一段時間內嚴格按照營養師的要求進食
，嚴格執行營養師定制的食譜。待胃腸功能恢復且穩定后，再根據個人口味適當調整飲食結構。即便
如此，胃癌的患者也不宜吃生冷、辛辣、油膩、刺激、粗硬的食物，更不能飲烈酒、濃茶等刺激性飲
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